Diet and Nutrition / உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து TNUSRB SI Questions

Diet and Nutrition / உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து MCQ Questions

13.
Which of the following best defines the term "health"?
பின்வருவனவற்றில் எது "உடல்நலம்" என்ற சொல்லை சிறப்பாக வரையறுக்கிறது?
A.
A condition of physical fitness
நல்ல உடல் நிலை, உடற்பயிற்சி
B.
The absence of illness
நோய் இல்லாதது
C.
Regular exercise and proper nutrition
சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி
D.
A state of complete emotional and physical well-being
ஒரு முழுமையான நிலை உணர்ச்சி மற்றும் உடல் நலம்
ANSWER :
D. A state of complete emotional and physical well-being
ஒரு முழுமையான நிலை உணர்ச்சி மற்றும் உடல் நலம்
14.
_________ are energy giving component of the food.
_________ என்பது உணவின் ஆற்றல் தரும் கூறு ஆகும்.
A.
Carbohydrates
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
B.
Proteins
புரதங்கள்
C.
Minerals
கனிமங்கள்
D.
Pulses
பருப்பு வகைகள்
ANSWER :
A. Carbohydrates
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
15.
Identify the chemical constituents of food that provide energy, contribute to body building, and offer protection against diseases:
i.Carbohydrates
ii.Proteins
iii.Fats
iv.Vitamins
ஆற்றலை வழங்கும் உணவின் வேதியியல் கூறுகளை அடையாளம் காணவும்,உடல் கட்டமைப்பில் பங்களிக்க, மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகிறது:
i.கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ii.புரதங்கள்
iii.கொழுப்புகள்
iv.வைட்டமின்கள்
A.
i only
i மட்டும்
B.
ii and i
ii மற்றும் i
C.
All the above
அனைத்தும் சரியானவை
D.
None of the above
இவற்றில் எதுவும் இல்லை
ANSWER :
C. All the above
அனைத்தும் சரியானவை
16.
_________ is also an energy-giving food and is also an energy-giving food and provides more energy than Carbohydrates.
_________ என்பதும் ஆற்றல் தரும் ஒரு உணவு ஆகும்.
A.
Proteins
புரதங்கள்
B.
Minerals
கனிமங்கள்
C.
Vitamins
வைட்டமின்கள்
D.
Fats
கொழுப்பு
ANSWER :
D. Fats
கொழுப்பு
17.
Which vitamin is associated with the following characteristics and food sources?
பின்வரும் பண்புகள் மற்றும் உணவு ஆதாரங்களுடன் தொடர்புடைய வைட்டமின் எது?
A.
Vitamin C
வைட்டமின் சி
B.
Vitamin D
வைட்டமின் டி
C.
Vitamin A
வைட்டமின் ஏ
D.
Vitamin B12
வைட்டமின் பி12
ANSWER :
C. Vitamin A
வைட்டமின் ஏ
18.
What is the recommended daily water intake for maintaining good health?
நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி நீர் உட்கொள்ளல் அளவு என்ன?
A.
1.5 liters
1.5 லிட்டர்
B.
2 liters
2 லிட்டர்
C.
2.5 liters
2.5 லிட்டர்
D.
3 liters
3 லிட்டர்
ANSWER :
B. 2 liters
2 லிட்டர்